viernes, 28 de febrero de 2014

NAVAJEDA SPORT TABERN

Situado en un pueblo cercano a Santander es una taberna con una decoración muy llamativa donde ver todos los deportes, tomando una cerveza, un café o disfrutando de una buena hamburguesa a un precio muy apetecible!

LAS BLOGBURGERS

Además de la decoración, las hamburguesas también son peculiares, tienes dos opciones o pedir una hamburguesa sola de 110g de carne y añardirle todos los ingredientes que quieras o no pensar y pedir una hamburguesa XXL con 170gr de carne con lechuga, tomate, cebolla, huevo, queso, bacon y pepinillo acompañada de patatas y salsa barbacoa.  El precio de esta segunda opción es de 8,50 euros, no parece demasiado pero en nuestra opinión no compensa mucho viendo el precio de la hamburguesa a tu gusto!

Así que en esta ocasión  configuramos las hamburguesas a nuestro gusto. La carne tenía buen sabor, jugosa, pero un poco pequeña, si pones demasiados ingredientes o una salsa fuerte pasa un poco desapercibida.

La primera combinación fue con lechuga, tomate, queso, bacon, pepinillos y salsa guacamole. Una combinación clásica con una salsa diferente pero muy acertada.  La segunda con lechuga, cebolla, queso, bacon y salsa de queso chedar. Una mezcla de quesos que tampoco defraudo. Los ingredientes son abundantes y la verdad es que quedan unas hamburguesas muy cumplidas.

El pan fue una novedad, una especie de chapata, muy rico pero no logro aguantar bien todos los ingredientes que habíamos pedido.

Las hamburguesas que pedimos no llevan patatas. El precio inicial son 2,30 y luego cada ingrediente a mayores son 0,40 euros. Por muchos ingredientes que la pongas el precio sigue siendo muy razonable.En nuestro caso 4,30. La relación calidad precio de este bar/restaurante es excepcional. Ninguna de las opciones incluye bebida y no existe posibilidad de menú.

Si no te apetece hamburguesa tiene una gran variedad de ensaladas, especialidades, sándwiches, perritos, bocatas, pinchos morunos, burritos, lasañas, pizzas…

En otra ocasión hemos probado los burritos, y al contrario que las hamburguesas dejan bastante que desear, no pudimos añadir ingredientes adicionales y por su apariencia llegamos a la conclusión de que no eran caseros.



ACOMPAÑANTES Y POSTRES

También hay una gran variedad de acompañantes, patatas, nachos, aros de cebolla, nuggets etc y varios tipos de combos donde entraba un poco de todo.

Elegimos las patatas fritas, una hamburguesa sin patatas no sabe igual. Muy ricas, con un corte diferente, tipo dado, y un sabor entre patata gajo y patata frita. Las comimos con kétchup y mostaza. Ración abundante a un precio muy asequible 2,50 euros.

No pedimos postre, la verdad es que con la hamburguesa y las patatas quedamos más que satisfechos.


LA BEBIDA

Cocacola de botella de 250ml. El precio alrededor de 2,00 euros. Para comer se queda un poco pequeña. Se trata de un Irish pub, así que suponemos que habrá variedad de cervezas, pero no lo sabemos porque en la carta no viene la bebida y no preguntamos.

LOCAL Y SERVICIO

El local es muy grande, de madera con diferentes tipos de mesas, y una decoración original con muchos cuadros antiguos de diferentes deportes. Hay que pedir en la barra y nos lo trajeron a la mesa. Otra vez que fuimos tuvimos que recoger la comida en la barra, suponemos que será dependiendo de la gente que haya.
Los precios son bastante económicos, siempre hay algo en la carta que cuesta un poco más pero por lo general eran asequibles.

Es un sitio peculiar, tiene mucho ambiente deportivo y retransmiten diferentes deportes, puedes ir a cenar comer o a tomar algo mientras ves en todas sus teles los partidos. El día que fuimos estaba el partido Irlanda-Gales de rugby, y la verdad es que había muchos seguidores de este deporte viendo el partido y caldeando el ambiente. Por cierto fue una paliza de Irlanda.

La pega es que hay que ir en coche, algo muy habitual en Cantabria. Está en un pueblo muy cercano a Santander que se llama Santa Cruz de Bezana, muy cerquita de la autovía, concretamente al otro lado del centro comercial “El Alisal” por lo que llegar es bastante sencillo. Para días de lluvia en el norte es un buen sitio donde pasar la tarde ya que lo retransmiten todo.



Precio hamburguesa (5ingredientes)+patatas para compartir + bebida menos de 8 euros


¿Habéis estado? Si lo visitáis dadnos vuestra opinión. Un saludo y ¡Buenas hamburguesas para todos!

viernes, 21 de febrero de 2014

VIPSMART

¿Habéis estado alguna vez en un VIPS en Madrid? Al fin lo tenemos en Valladolid.

Una versión con una carta reducida de los platos más famosos de VIPS. Ubicado en el centro comercial VallSur. Personalmente nos encanta y os vamos a hacer un resumen de los platos que hemos probado.

LAS BLOGBURGUERS

No hay una gran variedad de hamburguesas pero las que hay son muy completas. Elegimos dos hamburguesas, la primera Pampera, doble hamburguesa con bacon, rúcula y queso Provolone fundido, acompañadas de cebolla confitada y mayonesa de Chimichurri. Nos gustó la presencia que toma la mayonesa y lo jugosa que queda con la doble hamburguesa. La segunda Manhattan, con carne de vacuno tomate, queso fundido, rodajas de cebolla roja, lechuga Batavia y mayonesa de lima, una hamburguesa más clásica en la que la carne es algo más gruesa. Ambas estaban buenas, la carne esta rica, pero es más industrial que en otras hamburgueserías. Destacan por la combinación de sus ingredientes y por sus salsas. Un punto negativo es que no te preguntan cómo quieres la carne, para nuestro gusto algo importante.

También hemos probado el Sándwich VIPS Club, con pollo a la plancha, beicon, queso, jamón york, tomate, lechuga, mayonesa estaba para el gusto de “ella” exquisito. Es un sándwich cumplido con el que no os quedareis con hambre. O el Vips Roll Brooklyn un sándwich original por su forma (viene enrollado) y que nos encantó, lleva pollo a la parrilla, jamón York, queso fundido, bacon, pepinillo, cebolla caramelizada y mayonesa con mostaza.  Acompañado de patatas fritas y salsa de mostaza y miel.
El pan era diferente en cada hamburguesa, un detalle que nos gustó ya que hace que el pan sea un elemento más de cada hamburguesa. La pampera tenía pan mollete crujiente, para que nos entendamos, pan de pan, el de la Manhattan era pan brioche, es decir más tipo “bollo” tostado y muy esponjoso. Estaba bien y aguantó todo lo que lleva la hamburguesa, ¡que no es poco!

Este restaurante nos encanta porque no escatima en ingredientes. A pesar de tratarse de una cadena sus hamburguesas son muy jugosas y están bien preparadas, y esto es algo que no pasa en todas las cadenas, que en función de lo lleno que esté el local  y especialmente en sus restaurantes de Madrid bajan la calidad drásticamente. A nosotros en Vips hasta ahora no nos ha ocurrido.

Tanto las hamburguesas como los sándwich van acompañados de patatas o de ensalada. Todos elegimos patatas, congeladas, pero estaban buenas y además vienen en cantidad. Te dan bolsitas de kétchup, mostaza o mayonesa.

El precio de las hamburguesas esta entre los 8 y los 9 euros. Los sándwich entre los 7 y los 8 euros. Algo caro, teniendo en cuenta que no incluye bebida pero tampoco demasiado.

Pampera


Manhattan

VIPS Club

ACOMPAÑANTES Y POSTRES

Aunque de los entrantes no os los podemos enseñar en foto, hemos probado varios de ellos.

La ensalada Louisiana es muy recomendable, es una ensalada que se aleja un poco de las más habituales por su salsa y por sus ingredientes, tiene pollo, salsa de bourbon y melaza, pimiento rojo, bacon crujiente, y cebolla frita. Es una ración bastante grande y tiene mucha salsa, no es precisamente una ensalada para cuidarse vaya.

Todo lo abundante que son las ensaladas, no lo son los entrantes, probamos las Quesadillas de jamón y queso, y se quedan muy cortas, están buenas, pero la ración nos pareció muy pobre para lo que cuesta. Entre 5 y 6 euros. También vimos pasar unos nachos que nos dieron la misma impresión.

En cuanto a los postres os recomendamos el batido de Oreo, sin duda uno de nuestros batidos favoritos. En Madrid te traen, además de la copa adornada con nata y más oreo, lo que queda en la coctelera cuando lo hacen, con lo que casi te da para rellenarte de nuevo la copa, por desgracia en Valladolid eso no lo hacen, pero está igualmente bueno. Vale algo menos de 5 euros.



LA BEBIDA

La bebida Coca-Cola de tirador, y te la puedes rellenar tantas veces como quieras. Si la pides en “menú” (con la comida que hayas pedido) cuesta 2,30 euros, si la pides aparte es algo más cara. Tenedlo en cuenta cuando vayáis, si os descuidáis puede que os la cobren a precio normal. A nosotros nos pasó la primera vez.

LOCAL Y SERVICIO

El local no es muy grande pero es agradable, acristalado, tienes mesas tanto dentro del local como fuera, en el pasillo del centro comercial, que tras los últimos arreglos la verdad es que ha quedado muy agradable. Se pide en el mostrador y te dan una especie de tarjeta que vibra y hace ruido cuando lo tienen listo para que recojas tu comida en el mostrador. La bebida también te la sirves tú, y si quieres rellenarla te levantas, nadie atiende en mesa.

Los precios son aproximadamente un euro menos que en los restaurantes VIPS de Madrid, lo cual es coherente ya que aquí no te atienden en mesa y la oferta de productos es mucho menor.
Quizás el peor detalle en cuanto al servicio es el que ya os hemos comentado de cobrar la bebida al precio superior, algo que en restaurantes en teoría de rango inferior como Mcdonals o Burger King no hacen.


Precio hamburguesa con patatas+bebida unos 11,00 euros



¿Habéis estado en VIPS y en VIPSMART? ¿Os gusta este tipo de atención al cliente? Esperamos vuestras respuestas. Un saludo a todos y ¡Buen provecho!

jueves, 16 de enero de 2014

HOUSE BURGER BAR

House Burger Bar es una pequeña hamburguesería de Madrid que esconde unas grandes hamburguesas!

Esta semana blogburgers va a Madrid para visitar esta hamburguesería situada muy cerca del intercambiador de Moncloa y de Ciudad Universitaria (metro Islas Filipinas). Es un pequeño local en el que sirven unas hamburguesas sabrosas y con recetas imaginativas!

LAS BLOGBURGERS

Había mucha variedad de hamburguesas y todas tenían muy buena pinta. Así que me costó decidirme (sí, esta vez tuve que ir sin "ella"). Finalmente elegí la French Burger que tenía lechuga, tomate, queso brie, cebolla pochada y setas... que en realidad eran champiñones. Aunque no me habría importado probarla con setas, con champiñones estaba bien. La combinación era acertada. Había dos tamaños de carne, el grande de 270 gr ¡algo así no se puede dejar pasar! Así que lo probé.  La carne estaba brutal, de las mejores que he probado, tenía un sabor fuerte parecido al del entrecot. Quizás lo peor de la carne es que el tamaño grande solo crece en diámetro y no es más ancha, por lo que se sale de la hamburguesa y es más incomodo de comer, así que tampoco ganas mucho y sale más cara, yo recomiendo el tamaño pequeño.
El pan estaba bien. era una especie de bollo artesano, no ganaba demasiado protagonismo y además no se destrozo a pesar de la hamburguesa que tenía dentro.
Sirven las hamburguesas con patatas, que en mi caso estaban recién hechas y con una pequeña ensalada de col.
En la mesa ponen botes de ketchup y mostaza Heinz.
El precio de la hamburguesa es de entre 6,70 y 7,30 para las normales y de 8,50 a 8,90 para las de tamaño grande. Muy económico, especialmente teniendo en cuenta que está en Madrid.



LA BEBIDA

La bebida era Cocacola de tirador. A mi no se me quedó corta, pero la verdad es que es un poco cara para ser de tirador y no rellenarla. Vale 2,50 euros.

LOCAL Y SERVICIO 

El local es un poco pequeño, yo no tuve problema para encontrar mesa pero quizás un jueves, viernes o sábado por la noche la cosa cambie. También dan la opción de pedir la comida para recoger en el local. La decoración estaba bien con un look urbano inconfundible marcado por el grafitti que preside el local.

El servicio fue correcto y fueron rápidos en atenderme y en traer la hamburguesa.























Precio hamburguesa con patatas+bebida 11,00

Sin duda una opción muy a tener en cuenta para comer en Madrid, especialmente para los que os mováis por la zona de Moncloa-Ciudad Universitaria. No solo por su precio sino también por el sabor de sus hamburguesas. Si la probáis compartid vuestra experiencia con nosotros! Estaremos encantados.

Un abrazo… y buen provecho!